Recojo o delivery en Lima
Cerro Azul
Raíces en el campo,leche de nuestro establo
Familia productora en Cerro Azul. Elaboramos con leche de nuestro establo.
26+
Años como productores
100%
Producción artesanal
100%
Elaboración propia
Cómo llegamos hasta aquí
Del establo en Cañete a las tiendas de hoy.
Origen
1996
Nace DELA
Comienza la crianza de nuestra primera vaca, llamada DELA.
Campo
2000
Productores en Cerro Azul
El establo se consolida: somos productores lecheros en el valle.
Campo
2005
Primer ordeño mecanizado
Adquirimos la primera máquina de ordeño y ampliamos el hato.
Campo
2010
Reconocimiento
Reconocimiento por la calidad de nuestro ganado lechero.
Planta
2022
Planta de lácteos
Se constituye la planta de lácteos DELA y arranca la elaboración artesanal.
Lima
2023
Tienda en Lima
Abrimos la tienda de Lima, en Ate.
Ruta
2025
DELA Ruta
Abrimos DELA Ruta, en la Panamericana Sur.
Lo que nos importa
En el establo y en la planta.
A la vista
La planta se ve desde la tienda. El establo se puede visitar.
Leche del establo
La ordeñamos en Cerro Azul y con ella elaboramos.
Recetas de la casa
Las que hacemos en la planta desde 2022.
En la planta
Los lotes salen de Cerro Azul, en tandas chicas.
Del valle a Lima
Planta en Cañete y tienda en Ate.
